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潮汕小吃6篇

发布时间:2019-07-19 07:51:05    来源:精华作文网    访问:

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潮汕小吃篇一:潮汕小吃作文


我的家乡在潮汕,这里特产丰富,这些特产当中,里面的小吃是最丰富的。小吃分别有牛肉丸、笋粿、粿汁、鹵鹅等等…
  我最喜欢的是牛肉丸,但要做牛肉丸可不是那么简单哦!做牛肉丸必须先把些牛肉放在板上,把两条大约三四斤重的铁棒在牛肉块上面重重地打。差不多打一小时后,牛肉就变成了肉酱了,做出丸子要肉酱放在一个桶里搅拌几下,把肉酱在手里挤出来,一个圆圆的丸子就出来了。再把它们放在热水里泡十几分钟,牛肉丸就完成了。
  牛肉丸有多种吃法,可以制成牛肉粿汁、也可以做汤吃、还可以做点心吃。牛肉丸的味道棒极了!只要你轻轻一咬,就感觉到香脆可口。牛肉丸还含有蛋白质呢!
  我爱我的家乡,更爱潮汕许许多多的小吃!

潮汕小吃篇二:我喜欢的潮汕小吃作文


朋友,你来过潮汕地区吗?品尝过潮汕小吃吗?说起潮汕小吃,那可是多种多样,说也说不完;它不仅样式多,而且各有特色。就拿潮汕蚝烙来说吧,它可是我最喜欢的潮汕小吃喔!
  蚝,是我们潮汕的特色水产,味道鲜美而且营养丰富,被誉为“海里的牛奶”。最有吸引力的美食当数汕头的蚝烙。蚝烙是以鲜蚝粒加鸭蛋薯粉做原料,在平底锅中翻煎而成。一边煎一边吃一边饮,别有一番风味。 蚝烙的主要调料是葱粒、味精、鱼露及新鲜鸭蛋,品尝蚝烙时则要放上洗净切碎的青青翠翠的芫荽,配上的酱碟便是沙茶和鱼露。食蚝烙时不仅可以品尝到蚝烙外酥内嫩,香脆鲜美的味道,还可观赏到蚝的圆润肥大,鸭蛋的金黄色泽的诱人外型。
  记得有一次爸爸带我去吃蚝烙,那里人很多,我看见那个做蚝烙的厨师熟练地打着蛋,在平底锅里倒上油,用大火将锅里的油烧得滚烫,然后把和着生粉的鲜蚝适量地倒入油锅中,接着将打好的蛋轻轻淋上去,不一会儿,生粉就结成了一张大饼似的块状,颜色也逐渐由浅变深了。这时,厨师把大片的蚝烙铲起来,将它翻个底朝天,那油泡泡还在欢快地跳动着,只见翻过来的那一面已经呈金黄色。厨师时不时地翻动着,一阵子后,再将大片蚝烙切成几块,再炒几下,撒上一层翠绿的芫荽,香喷喷的蚝烙就做好了。我兴致勃勃地尝了一块蚝烙,它的口感真是名不虚传的鲜美酥香,酥而不硬,脆而不软。吃正宗的蚝烙,当然少不了一碟新鲜的鱼露啦。蚝烙炒得滑滑软软的,表皮酥脆爽口,里层鲜嫩柔软,融入了微微的蛋香又不失海鲜的味道,实在妙!再加上鱼露特有的咸味,不知该怎么形容它的香呀!
  蚝烙只是众多潮汕小吃中的一种,还有手打牛肉丸、达濠鱼丸、水晶球……多得我都数不过来了。潮汕饮食文化丰富多彩,如果你到潮汕来,除了观赏风景,一定要尝尝我们这儿的特色小吃,那才叫不枉此行啊!

潮汕小吃篇三:青岛的特色小吃作文600字


说到青岛这个地方,就不得不想到青岛的十大特色小吃。
这些小吃有的看起来还看,吃起来也好吃,那味道简直是美妙绝伦。
大家不要急,我挨个儿的告诉大家,你们可要听好了,等到有机会去青岛,也要去尝尝这些美味佳肴哦!
现在大家看见的是,小红楼牛肉灌汤包。
小红楼牛肉灌汤包,有60年的历史,松软筋道,肉鲜多汤,鲜而不腻。如果大家想吃的话,一定要按照下面的地址去买哦!推荐:市北区新兴饭店
地址:昆明路17路30、2路台东下
点击进入昆明 目的地 点击进入昆明 旅游超市www.99zuowen.com 下面我给大家介绍的是:三鲜蒸饺。他呀!味道鲜香,汁多不腻。下面的这些,也就是三鲜蒸饺卖的地址。
推荐:春和楼饭店
地址:中山路46号2、5、6路中山路下
右边的这幅图叫大虾烧麦。他就是名小吃中漂亮的一道菜。大虾烧麦有皮糯馅大、口味鲜香、营养丰富等特点。
等大家去了青岛,一定要按这个地址哦!
推荐:四方大酒店
地址:温州路60号32、5、1路长途站下
第四种就是我们元宵节必吃的一道菜,他的名字叫:天府元霄。说到元宵,大家一定都不生疏,可这个天府元宵有15 年 历 史。 成 品 皮 薄 馅 大, 开 锅 既 熟, 香 甜可 口, 食 而 不 腻。地址就在下面。
推荐:天府酒家
地址:中山路208号2、5、6路中山路下
第五种就是:长城海鲜水饺。长城海鲜水饺是青岛长城饭店特色品牌,荣获中华名小吃、山东名小吃和98青岛十大地方特色小吃等称号。该小吃选用青岛产海参、虾仁、蛤蒯等海鲜,配以精猪肉、青菜、木耳等原料,经过 精心调制而成,其成品具有皮薄、馅大、味美、 量足等特点。推荐:市北区长城饭店 地址:胶州路60号。
听到这里,大家的口水一定都快流下来了吧!那就快去亲自尝一尝吧!

潮汕小吃篇四:温州的特色小吃作文400字


馄饨也是温州的特色小吃。
混沌也是历史悠久,它的由来有汉朝匈奴之说,也有道教之说,还有一种是西施之说呢。
混沌皮展开后多是一个梯形或正方形。馄饨的做法跟饺子的做法是差不多的,都是在皮中央放入少许的肉,再沿对角对折。包好的馄饨放在一边,一个叠着一个,一个挨着一个,有点像满汉全席和鸿门宴。透过馄饨皮,隐隐约约看到猪肉正躺在里面,在皮中央翘起一个圆鼓鼓的小圆顶形。
刚从锅里盛出来的馄饨冒着热气,馄饨周围则是紫菜、葱等东西,一个小碗就这样被塞得严严实实。用勺子捞起一个馄饨,在水的作用下,馄饨的皮往下垂,粉红色的肉尤其明显,皮的下垂突出了肉的样子,使人忍不住想尝一口那嫩嫩的肉。咬一口皮,你可能会觉得平淡www.99zuowen.com无奇,但咬一口肉,肉在嘴里翻滚,你咽下后肯定还会想再吃一口,就这样一口一口,馄饨肉很快就被吃完了。
没了肉,你还是不肯舍弃碗里的汤和皮还有紫菜,你会开始喝汤。那充满混沌精华的汤的味道令你赞不绝口,马上,连汤也没了,这时,你会深深的感叹这馄饨的美味。
如果你从外地赶来温州,不吃一下温州的特色小吃——馄饨,是你的损失。

潮汕小吃篇五:2015年的国庆节作文450字


2015年的国庆节作文450字
国庆节的早上,阳光灿烂。我们一家子人,为了度过这个美好的国庆节黄周,我们就准备去汕尾,在高速公路上,有许多车,我们开了一下又要停下,就这样我们就坐了七、八个小时的车程才到汕尾的友谊宾馆。到了那里,我的爸爸和妈妈就在前面指路,带我们到友谊宾馆的停车场。我们就把行李拿出来,走到宾馆的房间里,那里是双人房。一进去我先放下行李,打开电视看动画片。看完动画片我就去洗澡,洗完澡就上床睡觉了。美好的一天就这样过去了。
第二天到了,我们就早早地起了床,就去了祖庙,照了几张相就去红海湾了,去到红海湾那里的沙很柔软柔软。那里的海很大很大,无边无际大极了,我们在那里玩水、堆沙、好玩极了。过了一个小时,我们就去汕头了。
新的一天开始了,这一天我们从汕头一直前往潮洲、潮洲有许多名胜古迹,我们去了湘子桥和广济桥楼,我们在广济桥楼里逛了一个多小时,里面有很多潮洲特色的小吃。我们一边走,一边吃着小吃,非常休闲。到了下午两点,我们就出发回五华老家。老家,我又回来了!
这几天我们过得既匆忙又充实!
2015年的国庆节作文450字
今天是放假出游的第二天,我们的计划是游瀛湖。瀛湖是安康非常有名的一个景区。我们九点多从宾馆出发,去瀛湖。在路上,我们遇上了堵车,我发现这个堵车还不是太严重,想当初我上幼儿园时,有一次爸爸来接我,我们在回家的路上遇上了比这次还大的堵车。我们的车挪都挪不了。
今天,因为汽车一次只能动一点点,所以我发觉自己好像在宾馆里的沙发上坐着发愣一样,无聊及了。而且我觉得后面的汽车像一条龙一样好长好长。中午的太阳很晒,我觉得很热很热,汗珠子都往下滴。突然我想到我应该从天窗上伸出半个身子凉快凉快。我看见好多好多司机叔叔、阿姨都愁眉苦脸的。我很为他们伤心。我希望他们快乐一点儿。我想国庆节放假是堵车的最大原因,如果不放假就不会有这么多的人来这里,这里就不会这么堵车,只要不堵车那些司机叔叔、阿姨也就不会愁眉苦脸的了!
2015年的国庆节作文450字
10月2日,天气很晴朗。我们开车去了江阴。下午,我们去了江阴的公园里玩。我们爬了山,姐姐乘了缆车。我们又去了华西村的小塔。我在小塔上看到了华西村的全景。下面有一排一排的房子,好多的工厂。还有一只只动物形状的石头雕像。
第二天,我们去了扬州。下午,我们去看了京杭大运河。京杭大运河很宽很长,像丝带一样。我们在大运河上渡船。渡完船后我在大运河的岸边买了很多玩具。接着,我们又去了瘦西湖。瘦西湖里有很多的假山,小亭子。我们在那里拍了很多的照片,还坐了游船。
第三天早上,我们去了世界动物之窗。那里有许多的动物标本。我给它们都拍了照片。后来我们又开车去了镇江。我们在镇江的金山寺里拜了佛,烧了香,又敲了大钟。下午,我们开车回上海了。
这几天,我玩得开心极了!
2015年的国庆节作文450字
国庆节的时候,我们去了黑龙江。从上海浦东国际机场飞到了哈尔滨太平机场。我们在哈尔滨住了一个晚上,第二天的早晨我们从哈尔滨到了黑河,我本来还以为黑河是一条很黑的河,结果到黑河以后我发现黑河是个很美丽的城市。我们在黑河住了一个晚上,之后我们去了俄罗斯的布拉格维申斯克,布拉格维申斯克曾经有一个很美丽的名词叫海兰泡,在清朝的时候我们的国家很落后,只好把海兰泡划给了俄罗斯,结果海兰泡变成俄罗斯的了,我觉得好可惜。
这天晚上,我们又回到黑河,住了一个晚上。然后,我们去了茅兰沟森林公园和五营森林公园。晚上我们住在了五营森林公园的小木屋里,小木屋里很冷,一定要盖很厚的被子并且垫上电热毯才能保持身体的温度。但是小木屋里很好玩,因为一拉开窗户就能看到一大片的森林,小鸟在树上唱歌。
从五营森林公园玩完后,我们回到了哈尔滨,然后又坐飞机回到了上海。这个国庆节真好玩。
2015年的国庆节作文450字
10月4日,我去常州参加围棋升段赛。在那里,我居然偶遇了三个浦东围棋班的一段同学!我们都是上海九月份比赛升段失败的,看来大家都想努力升段。
围棋比赛总共有七盘,赢五盘才能升段。比赛第一天,第一盘我的对手弄乱了棋,我们重下了,最后我赢了;第二盘和第三盘我也赢了。
比赛第二天,第四盘我又赢了。到了第五盘,我心里很紧张,虽然表情不紧张。因为如果这局赢了,我就可以五连胜升段了!可是对手很强,我杀大龙和围模样都失败了,最后输了十目。到了第六盘,我对围失败,又输了!
最后的第七盘开始了,我心想我一定要赢。因为这时候另外两个围棋同学都已经输了,我要为方老师争光。我这次又用上了我的秘诀(不能告诉任何人哦):围模样吸引对手进来,然后把他封住屠大龙,这次我成功了,大胜三十几目!
耶!我终于升业余二段了!我很开心。为什么?请听下回分解。

潮汕小吃篇六:难忘的甜面煎粿_家乡的特色小吃作文700字


甜,是人们最钟爱的味道,它令人愉悦开怀。在中国,甜食更几乎是家家户户餐桌上、宴席中必不可少的一种味道,因为它象征着幸福甜蜜,合家美满。在寻常家庭的一日三餐中,甜味,也扮演着一个重要的角色。
在漳州,有一样特别的小吃,吃过后,舌尖仍萦绕着丝丝甜意……
面煎粿,是所有“老漳州”从小吃到大的一种甜类面粿,外酥里糯,香甜可口。但它的做法却十分繁复。先将面粉与清水一同搅拌,其间不能中断,却需朝一个方向,否则面粉会结块儿,口感就不会绵滑、黏稠。再加入苏打水和霜糖糖浆,使面浆发酵。第二步是煎,也是最重要的一步,用木棒挑起发酵好的面浆,撒入事先铺好油的平底煎锅上。面浆一接触到油,就化成一个个小面圆儿,“哒哒……”地跳起舞来,当面浆组成一大片面饼的时候,就盖上锅盖,几分钟后再撒入花生米、芝麻、桂花露,稍等片刻,揭开锅盖,将一半面片盖上,热气腾腾的面煎粿就出锅喽!这种面煎粿,外面有一层脆脆的“黄金甲”,而里面则香糯可口,外皮的酥脆与内馅的甜糯在舌尖上共同碰撞。外皮的脆、内馅的糯,芝麻、花生的酥,桂花露的甜、醇香在口中激荡。当然,面煎粿也有咸的,只是把其中的佐料换成香菇、胡椒……
漳州的面煎粿可是远近闻名,而“阿国面煎粿”更是有口皆碑!这家店由一对夫妻共同经营,妻子负责切粿、装盒与售卖,而丈夫则负责制作。虽只有小小的一家店,但店内秩序有条不紊,顾客们手中拿着钱排着长长的队伍,伸长脑袋往店里望,盼望着又一锅粿的出锅。买过的顾客有的拿去公园与其他老朋友喝茶,有的小孩忍不住就先吃一块……漳州虽是个现代化城市,却过得恬静、舒适,悠然自得!就如这甜糯的食物,让人舒服。
面煎粿,是激发人类味觉――甜的一样民间小吃,它虽不比山珍海味,却是每个食客心中那一股永久萦绕在心尖上的滋味……

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