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老门东美食4篇

发布时间:2019-08-23 07:08:11    来源:精华作文网    访问:

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第一篇老门东美食:家乡的美食_关于美食的说明文500字


我的家乡有许多美食,如花生酥糖,棋子烧饼,迁西板栗,万里香烧鸡……但要说起我最喜欢的美食,那当然要数唐山的麻糖了。
据说,源自河北丰润的唐山蜂蜜麻糖历史悠久,始创于明朝万历初年(1577年)。创始人为一户张姓人家,因动荡而逃到七树庄村,在那里研制出了麻糖,并建立最早的商号“广盛号”。在四百多年的时间里张氏家族将蜂蜜麻糖的制作工艺发扬光大,最终成为闻名中外的唐山特产。
麻糖是由(按50千克成品计)特制粉21.5千克白砂糖15.25千克上等蜂蜜4千克花生油9.5千克香油9.5千克饴糖3千克桂花250克制作而成的。制作步骤分为五部分:首先是面团调制,然后是压片,再然后就是网花成型,其次就是炸制,最后是烧浆。
唐山正宗麻糖的鼻祖七树庄旺发麻糖,风味独特,形似团花,薄如蝉翼,色泽鲜美,晶莹剔透,清香甜蜜,松脆酥软,焦黄飞薄,美如玉雕,香甜适口,过齿留芳,远近驰名,在包装盒中一团一团的成花儿状。捏起一块儿来,又是一层一层的,蜂蜜、糖和面融合的均匀,没有硬心。每层薄如蝉翼,接近透明,还有点儿拉丝。放入嘴中,微甜,绵软,不粘牙,吃起来停不下嘴,老想着这是最后一块,一会儿又想吃了。
唐山的美食仅仅是中国美食文化的一个缩影。,中华各种文化的博大精深,也可见一斑。我爱美食,更爱咱中国的美食!

第二篇老门东美食:我爱吃的青椒土豆丝


人人都有自己爱吃的美食吧!我也有自己喜欢的美食那就是青椒土豆丝我现在想起来都口水直流啊!
说起青椒土豆丝那可为是香飘十里。在我家下面100米处的地方妈妈只要一烧青椒土豆丝我就会立马一路狂奔到家。妈妈说:“你总么回来了。"我总会说:“我闻到了青椒土豆丝的味道了呀!”这时我和妈妈总会哈哈大笑起来。
随着妈妈的一声开饭了我就会目不转睛的盯着青椒土豆丝,它的颜色是青色和黄色,鲜美的土豆经过炒再加入之前做好的青椒就大工完成了。吃起来那叫一个美味入口即化顺入肠道啊!
我爱吃青椒土豆丝!

第三篇老门东美食:美味的刀削面_介绍美食作文400字


俗话说:“民以食为天。”我们的国家也是一个美食大国,几乎每个县都有自己的美味小吃,其中我最喜欢的就是兰州刀削面。
厨师先把面揉成圆柱形,滴上几滴水,撒上一些面粉,揉成方方正正的形状,厨师用他那娴熟的手艺,“喀喀喀”几下子,手上的面就一片一片地跳进锅里“游泳”去了;不久,它们似乎觉得脚底有点热,就浮在水面练习“仰泳”了;可能是玩累了,它们又回到了水底,一阵浓浓的香味把我包裹住了,好像每一根筋骨都酥了。刀削面端上来了,只见,它们有的呈三角形,有的是正方形,有的是圆形……底下有几片青菜叶,几根豆芽菜,真是“万绿丛中一点黄”。
这时,我才知道自己的肚子早就唱“空城计”了,我夹了一块,没想到,它还和我玩游泳呢!我一连夹了几次,都没夹到,最后我略施小计,便把它给“擒”住了。一放入口,它就像一条蛇一样,滑入我的嗓子里,它鲜嫩可口,我很快就把刀削面一扫而光。面虽然吃完了,可我还意犹未尽。
听了我的介绍,你们也垂涎三尺了吧,尝一尝它,你们一定会喜欢上它的,一定让你们百吃不厌。

第四篇老门东美食:尝尝我家的美食_描写美食的作文500字


一道培根炒青菜出炉了。在我家客厅里一阵阵香味扑鼻而来,一端上来,我和妈妈就狼吞虎咽的吃了起来。“哇塞”!好好吃!
培根炒青菜配料很简单,只需把培根切成片和青菜一起翻炒几下就好了,用一个白色兰花的盘子上加上培根那独特诱人的和青菜绿莹莹亮晶晶的菜呀,哇!很是诱人,简直是绝配,不由得使你垂涎欲滴。
随着散发出来的阵阵扑鼻的香味,妈妈又忍不住大吃起来,还催我快吃,不然她就吃完了。我夹了一筷子,慢慢咀嚼,顿时菜汁四溅,培根的腊肉味道很是独特,似熏肉,但和熏肉的工艺不同,味道确实不错。培根虽是肉类,也有肥肉,但肥而不腻。在西餐厅,经常有培根之类的菜品,它的确是西方国家的的美味佳肴,但现在深受广大中国人民的喜爱。青菜是中国人离不开的蔬菜之一,本来我一向十分讨厌吃青菜,如今和培根搭配在一起,真是让我百吃不厌,中西合璧,很有创意。
看着满满一大盘菜被我和妈妈就要一扫而光了,爸爸显得十分得意,因为这道菜出自他之手,爸爸品尝了一口,回味一番,不住点头,甚是得意。
下午回奶奶家时,爸爸又带了一份给爷爷、奶奶吃。想让他们品尝一下。
奶奶一直不爱尝试新鲜事物,在我和爸爸、妈妈的再三劝说下,奶奶尝了一小口,慢慢咀嚼,回味无穷,又连吃了几口,赞不绝口。爷爷也是吃的津津有味。
怎么样,看来我们家的这道拿手菜不错吧,有没有流口水呢?

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