中华美食作文(共3篇)

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中华美食作文(一)

一篇有关中国食物的作文怎么写?
要写出食物的色香味,450——600字,给点提示也行啊.【中华美食作文】

　　（一）：民以食为天,我们的生活根本离不开吃.南京的特有小吃——小笼包就是我的最爱. 　
　　小笼包不仅色、香、味俱全,而且让你咬一口,啊!就爱不释手.小笼包貌似与可爱的洋葱娃娃,但是体积比它小得多,当然口味也比它好的多：新鲜的鲜肉中夹着小葱的清香、美味的汤汁包上较薄的饼皮,简直是人间美食中的美味,将那口子捏上,这美味的小笼包就包了. 　
　　小笼包的做法十分简单：将准备好的材料用饼皮包好,放入它们温暖的木制“小床”中,那些小宝宝十分乖巧,躺在床上一会儿就熟睡了.再等上十几分钟,那令人陶醉的呼吸声和叹出的蒸汽就直扑鼻中,再等上一分钟,它们就可以出笼了! 　
　　衣、食、住、行样样都有讲究,我吃小笼包这样的美食当然也有自己独特的吃法喽!刚出笼的小笼包当然是香气扑鼻,让人口水“飞流直下三千尺”.我已经是迫不及待,但依然会按照老办法：等它们稍凉后,拿来一根吸管,从封口处插入,吸入里面的堂汁后,那一个个小宝宝就像泄气的气球.我正准备将它放入嘴中,耳边就仿佛传来它的其他伙伴的呼唤声：“先吃我呀,我是细皮嫩肉……”,我精心挑选后,小心地咬了一口,细细地品尝它的鲜美.每次我都要吃一笼半的小笼包,要不是因为吃得太饱,我恨不得吃掉其他的几笼,吃完后,你不禁会回味无穷,连连称赞. 　
　　记得有一次,我吃小笼包吃,因为太心急,那些小淘气娃娃将那滚烫的汤汁通过吸管送入我的嘴中,把我的舌头都烫破了,虽然吃了苦,但是也不能消除我对小笼包的下,但是以后每次吃它们是我总会小心翼翼,生怕再烫到. 　
　　唉,这些淘气的小娃娃这是让我喜,让我悠呀!
　　（二）：北京烤鸭
　　同学们,今天我给大家介绍的是北京烤鸭.
　　北京烤鸭是北京驰名中外的京菜代表之一.
　　讲到北京烤鸭,那可是脍炙人口,盛名鼎鼎.吃烤鸭,北京最著名的一家便是前门外的全聚德烤鸭店了,在那儿,每天应市的烤鸭约有百把只,人们吃烤鸭都要在前一二天预定,才能入座.
　　北京烤鸭味儿好,看相也好.橘黄色的鸭皮里包着外脆内嫩的鸭肉,令人垂涎三尺.裹上葱白、沾上甜酱吃更是满口留香,异常鲜美.
　　北京烤鸭的做法非常复杂：先要把处理后的鸭子在入炉之前,灌进开水,这样烤鸭子时,鸭子才会熟得快,也会使鸭肉外脆内嫩.接下来就是烤了.鸭子进炉后,先烤鸭子被刀切了的右背侧,使热气从刀口处进入鸭膛,把鸭肚子里的水煮沸.烤了6至7分钟后,当鸭子右背侧的鸭皮烤成橘黄色时,就翻过来,用火烤鸭子的左背侧3至4分钟,然后烤鸭背4至5分钟,接着就照上面的步骤循环地烤,直到鸭肉全部上色成熟为止.这样烤出来的鸭子,鸭皮鲜黄松脆,肉质鲜嫩.这样,烤鸭就做好了.
　　烤鸭上桌后,有专业的切割员把鸭肉切成薄薄的肉片,包在鸭肉外面的薄饼也讲劲道.吃完鸭子后剩下的鸭架子可以加上嫩豆腐或黄牙白做成汤,鸭油能用来熬蛋,做成布丁似的菜,吃起来也妙不可言.
　　吃烤鸭时也挺有讲究.我喜欢把鸭片沾上甜酱和葱白来吃,真是“口水直流三千尺”呀!难怪北京烤鸭有“天下第一美味”、“京师美食,莫过于鸭,而炙者尤佳”的赞语呢!
　　同学们,听了我的介绍,你们是不是也“口水直流三千尺”了呢?那就赶快行动起来,向着“北京烤鸭”进军吧.
　　（三）上周末,爸爸带我去吃了一次天津狗不理包子,实在是好吃,饭店里挂者画框介绍狗不理的来历,我一下子被吸引住了……
　　“传说在清朝,一对夫妻有了一个孩子,父亲希望这个孩子能很忠诚,便起了个名字叫狗子,狗子长大后,学了一门手艺,包包子,这个“狗子”和“不理”有什么关系呢!我接着往下看……
　　狗子学包包子学得很快,手艺突飞猛进,三年后,终于自立门户了,狗子为人诚实,从不掺假,包子也深受大家的喜爱,来吃的人越来越多,狗子越来越忙,连来吃包子的人都顾不上了!大家就老喊：“狗子忙起来连人都不理了,真是个狗不理!”这名字就这么传下来了.
　　看完了,心里大为感叹：“这狗不理包子这么红火,今日能吃一顿,可真是太运气了!等了好久,终于送来一盘包子,刚出屉的包子热气腾腾,看上去如同薄雾之中含苞秋菊,做工上更是细致,特别是包子褶花匀称,每个包子都是15个褶.我立刻尝了一个,咬上一口,油水汪汪,香而不腻,味道鲜美,含在嘴里回味无穷,肉有肉得味,菜有菜得味,肉口感顺滑,而菜让本来油腻的肉更加爽口,还有汁呢!
　　我又拿了一个吃!啊呀,咋这么甜,妈妈告诉我：“狗不理包子有许多种馅,有猪肉、鸡肉等肉馅,还有素馅,素馅里专有一种是放糖的,你刚才吃的正是这种,所以很甜!”哇,听完这话,更喜欢狗不理包子了,说：“妈妈,包子这么好吃,您回家常给我做着吃吧!”“儿子,只可没那么好做,可麻烦了!和家里的不一样!要有肉等和8种辅料和在一起做成馅,用面包好,放入高汤煮好再蒸,才能出你吃到的那种感觉那!更喜欢狗不理包子了,说：“妈妈,包子这么好吃,您回家常给我做着吃吧!”“儿子,只可没那么好做,可麻烦了!和家里的不一样!要有肉等和8种辅料和在一起做成馅,用面包好,放入高汤煮好再蒸,才能出你吃到的那种感觉那!呵!我真是大为感叹,小小的狗不理包子还有真么大的学问!做起来还真么麻烦,不可思议!
　　既然家里不能做,就在多点击笼包子,回家让姥姥也尝尝鲜,我走到点菜台前,又点了三笼包子,咦?旁边人说什么呢?“这狗不理包子就是不一样,好吃极了!”“是啊,这狗不理包子的手艺可不能再失传了!要不然可少一样老字号啊!”是啊,包子好吃,不能忘本啊,要继承中华老字号的好手艺,一代一代传承下去!【中华美食作文】

中华美食作文(二)

求一篇中国饮食文化感想的作文【中华美食作文】

可以写成ZA文
中心思想:中国的饮食对于养生的好处
对人体,对自然的关系,
在人际关系中的作用
并通过饮食来推广中国文化到全世界
以及,对时下中国人吃尽杀绝野生动物的行为进行批斗
材料:自已找

中华美食作文(三)

南翔小笼作文

1.
“南翔小笼包,”是上海的风味小吃之一.它滋味鲜美,素负盛名.
刚走进豫园的门口,就已经闻到了“南翔小笼包”那令人口齿留香的鲜美的香味.队伍排得像一条旋盘着的长龙.妈妈等了足足半个小时,才买到了小笼包.坐下后,只见服务员双手捧着碟子,碟子里的小笼包像十二个精神饱满的体形像宝塔形的小士兵,穿着晶莹透黄的服装,站在自己的岗位上,好像是在保卫自己的领地.我一看热气腾腾的小笼馒头,我的口水真的可以说的上“口水流下三千尺,疑是银河落九天”.它的香味让我不停的咂嘴.
于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为它的皮韧劲而不腻,所以只要轻轻一碰,它的汁水就会涌出来.我把它沾一点醋,轻轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑.我就情不自禁地将小笼整个儿地放进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比.不吃不知道,一吃忘不了.我狼吞虎咽地吃了起来.我吃了一笼还想吃一笼,于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放过呢?吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住称赞道：“美!真是美味之极.”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余兴未了.
南翔小笼包的生意几百年来一直都这么好,不但顾客们吃了不厌,而且美食家们也称赞不已,可真是名副其实的当代中华美食啊!
2.做法:
南翔小笼包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃,已有100多年的历史.该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一.南翔小笼包的馅心是用夹心腿肉做成肉酱,不加葱、蒜,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成.小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的.蒸熟后的小笼包,小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美.如果吃时佐以姜丝、香醋,配上一碗蛋丝汤,其味更佳.南翔小笼包的馅心还可以随季节变化而变化,如初夏加虾仁,秋季加蟹肉、蟹黄,蟹油
菜 名：南翔小笼包
主 料：白面粉4两（约160克）,猪肉2两（约80克）,椰菜叶适量,清水适量,麻油、姜粒、葱屑各少许.
配 料：调料：盐、糖各1/4茶匙,生抽1/2茶匙,胡椒粉少许.
做 法：1、猪肉切碎,加入少许清水,与调味料捞匀并搅至起胶,最后加入姜粒、葱花及麻油.2、面粉与清水搓成柔软的面团,分成小团再用面棍擀压成圆片,包入猪肉馅,用手折叠捏合成小肉包.3、蒸笼底铺椰菜叶,将小肉包放入蒸笼内用猛火蒸约15分钟即熟.
备 注：1、馅肉若要好食可放少量肥肉,比例为瘦七肥三.2、食时中蘸姜丝、浙醋 .
3.
常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道.这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福.那天终于如愿以偿了.
小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包.小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了.真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉.
一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息.一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了.刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里,它就开始反 抗.我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去.于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑.我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比 妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉.小笼包的美味精华就在汤汁里.我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了.果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了.我狼吞虎咽地吃了起来.它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃.于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈地端来后,我又怎能放过呢?吃了一个又一个,在吃得满口流香,咂咂嘴,不住称赞道：“美!真是美味之极.”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余兴未了.
怎么样,心动了?心动不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧!

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