我要学炒菜(共5篇)

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我要学炒菜(一)

以“忘不了”为题的半命题作文.

忘不了那件事
在我心目中,我妈妈是严肃的、厉害的,而我爸爸却是温和的、善良的.但经那件事后,我改变了这一看法.
记得那一天,我去厨房看妈妈炒菜,妈妈炒菜的姿态是那么优美,手法是那么娴熟,我当时真是羡慕极了,竟然让我萌发了也要学炒菜的思想.于是每一有空,我就会到厨房里去目不转睛地看妈妈炒菜,看她手中的铲子是怎样一甩一甩的,看她如何加盐加味精……
有一天我终于向妈妈说出了我的想法：“妈妈,我想学炒菜.”妈妈爽快地回答：“好啊!那就从现在开始学吧.”我从未见过妈妈对我这么热情,好高兴地说：“好!”妈妈首先教我切菜.由于初学手笨,菜被切得歪七歪八的,我以为严厉的妈妈会说我,于是心惊肉跳.但没想到妈妈却温和地说：“以后你切菜要慢慢地切,因为你是初学.”切完了菜,该下锅了.我根据看来的经验,我先把油放在锅里热了热,然后把菜一一放在锅里.但“咣”的一声,把我吓得一跳,心直蹦三丈高,很久都没平静下来.只见妈妈直说：“楠楠,快炒!快炒呀!小心菜烧焦.”我这时才回过神来,开始学着妈妈炒菜的动作抡起铲来.我边炒边问：“妈妈可以给盐吗?”妈妈说：“再炒一会,就可以给.”我再翻炒了十几个来回,就给了二三小勺盐.再翻炒了几遍,我又问妈妈：“妈妈,可以给水吗?给味精吗?”妈妈说：“先给水,过一下再放味精.”接着妈妈出去了,我照着妈妈的办法做了.我心想：我是按照妈妈的方法炒的,菜的味道也该不错吧.于是我怀着很高兴的心情叫来爸爸、妈妈吃饭.然而,还是咸了些,我想是盐放多了.可是一向严厉的妈妈却说好吃,而平时温和的爸爸硬是说咸了不好吃,为此两人还吵了起来,我好纳闷.
“不好吃就是不好吃,应该实事求是.”爸爸的这话就像一盆凉水让我心里凉了半截；“孩子这是第一次学炒菜,不应该这样打击他.”妈妈这话才让我心里有些安慰.但他们为什么会有如此不同的心态呢?当时我并不明白.直到现在,我才知道了一点点：其实无论是爸爸还是妈妈,他们都是很爱自己的,妈妈违心地说菜好吃,是为了鼓励自己,而爸爸说菜不好吃,是要自己勇于面对事实.
这件事虽已过去一段时日了,但它却能从不同的侧面表现出爸爸、妈妈对我的关爱,我忘不了这件事.【我要学炒菜】

我要学炒菜(二)

写关于做菜的过程 是作文
学会一项新技能 我学会了做菜 要写出过程及学习体会【我要学炒菜】

第一次做菜 》
谈起做菜我倒有一番经验.从10岁那年起,我就起了一个念头,打算和爸爸妈妈学习做菜,希望将来可以像他们那样能做一手好菜.
以前,每次吃饭的时候,由于不会做菜,只能够坐在饭桌前,等爸爸妈妈把饭菜做好了,再帮忙把菜端到桌子上来,坐享其成.自从起了学做菜的念头,每次在爸爸妈妈做菜时,我就站在一旁看着,学习做不同的菜的步骤与方法.可是,学了半年也没有学会,什么都做不出来.但是,我没有灰心,坚持学了下去.果然,“功夫不负有心人”,去年国庆节,我终于学会了一道菜,还成功地做了出来.
国庆那天晚上,我和爸爸妈妈说：“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’,请你们品尝,看看我做得好不好.”于是,说做就做,我立刻动起手来.做这道菜,需要以下材料：香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等.首先,要做适当的准备,先把香葱切碎,把鸡蛋绞拌好.然后,把香葱末放进鸡蛋中,绞拌均匀,加上盐、鸡精等配料,第三步,在锅中放入油,加热到70~80℃,把香葱鸡蛋糊倒入锅中,用大火炒3-5分钟,就熟了.最后,把炒好的鸡蛋盛入碗中了,一道美味可口的香葱炒蛋就做成了.我一边做菜,一边望着时间,生怕让他们等急了.我忙了大约一刻钟的时间,终于做好了,心想：哈哈!我终于做出一道好吃的菜了,爸爸妈妈吃了,一定会夸我做得好.
收拾好灶台,我把菜端上桌子,爸爸妈妈闻到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,细细品尝之后连声称赞,说我已经长大了,学会做菜了.我听了,心里美滋滋的.【我要学炒菜】

我要学炒菜(三)

急求一篇关于自己做菜的作文800字,要写出做菜的详细过程以及升华主题.例如妈妈做菜辛苦啊之类的

我学会煎荷包蛋!
三八妇女节那天,我正在家里苦苦思索着该怎样完成老师布置的“帮妈妈做一件家务事”的作业.　　这时,从厨房里传来了一阵阵的香味,“咦,妈妈正在烧什么呢,这么香?”我连忙来到厨房里,原来妈妈刚刚烧完了我最喜欢吃的糖醋排骨,正在洗锅准备烧香菇菜.我于是偷偷地潜过去,想拿一块排骨尝尝新,不料还是被老妈发现了：“小馋猫,就知道偷吃!自己拿双筷子来!”我夹了一块最大的排骨送进嘴里：“恩,妈妈今天烧的排骨可真好吃!”当我正想夹第二块时,妈妈又发话了：“去,去,快写作业去,别在这儿捣蛋!我还要炒香菇菜呢!”
“恩?香菇菜?对了!”一个灵感从我脑中闪过,“不如我就帮妈妈炒香菇菜吧!”于是,我连忙放下筷子,讨好地对妈妈说：“妈妈,香菇菜让我来烧吧.”妈妈边摆手边说：“叫你写作业听到了没有?烧菜的事不用你管!”我听后并不甘心,不停地摇着妈妈的手：“妈妈,今天是三八妇女节,老师要我们帮您做一件家务事,您就答应我吧,求你了!”妈妈被我缠得不耐烦了,便问：“你行吗?“我胸有成竹地拍着胸膛：”您可别小瞧人呀!上次在家里爸爸已经教过我一些炒菜的方法了,您就放心地等着我的美味佳肴吧!”“行行,小祖宗,真拿你没办法.”妈妈禁不住我的死缠烂打,只好将炒菜的“大权”交给了我,又帮我系上围裙,戴上护袖,把我全副武装起来.妈妈又站在我的身旁准备看着我烧.我见状,连忙将妈妈往房间里推：“妈妈,今天是三八妇女节,所以您也该享享清福啦.再说,如果有人在旁边看着我烧菜的话,我可是发挥不出来的哦.”妈妈听了我的话后,便交待了我几句炒菜的注意事项后,到房间里看电视去了.
　轮到我大显身手了,我先打开了电磁炉,又遵照妈妈的指示将油倒进了锅里.仅过了几秒钟,锅里就冒出了几丝黑烟,我连忙将洗好了的菜倒进去,只听“哧啦”一声响,油顿时溅起了老高,有几滴淘气的油点还溅到了我的身上.我连忙用布把身上的油擦干净,回到电磁炉前继续炒.我用锅铲将菜翻了个个,再仔细一看,差点吓了一大跳,原来,菜的另一面已经有一些焦了.唉,出师不利!我不由得加快了翻炒的速度.这时,我一不小心用力过大,一下子就将好几根菜炒到了锅外,我连忙回头一看,妈妈不在这儿.我暗自庆幸：幸好妈妈到房间里看电视去了,不然我肯定会被妈妈责骂的.于是我忙将菜捡起来扔回锅里.现在该放盐了,我生怕盐放得太少,会影响口味,便一口气放了一大把,又放了一勺味精.翻炒了一会儿后,我尝了一下味道,连忙把汤给吐出来：“这是什么破汤呀,怎么这么咸?莫不是刚才盐放得太多了?怎么办?”我苦苦思索着解决的方法.“有了.”我脑里顿时灵光一闪,“让‘消防队’快来帮忙!”说着,我将“消防队”——水倒了一些下去.搅拌几下后,我再尝了一下味道,味道已经变淡了不少：“水太伟大喽,成功地扑灭了咸味!”我又把锅盖给盖上,等待着水烧开.
过了一分钟,我打开了锅盖,可是水还没开.“怎么这么慢,还没烧开!”于是,我便把电磁炉的火力开到最大.终于,随着时间的消逝,锅里冒出了一丝丝的水汽,原来是水烧开了.我惊喜地冲上前,想打开锅盖,欣赏一下我即将完成的美味佳肴.可是,我刚打开锅盖,手就被里面冒出的水蒸气烫到了,我连忙把锅盖扔回到锅上.这时,我觉得手上好像有一股烧灼感,再一看手,已经有一点红肿了：“哇,太危险了,我的手差一点成了‘红烧蹄膀’.”我忙把手放到水龙头下冲洗,这时,身后传来一阵“咕噜咕噜”的声音,我回头一看,灶台上已经是水漫金山了.啊,不好!我顾不上受伤的手,把水龙头关掉后,又一个箭步冲上前,迅速关掉电磁炉.我又马上拿来了抹布,将灶台上的水擦干净.“该怎样打开锅盖呢?要不要叫妈妈来?”我脑中搜索着解决办法.我想起了爸爸曾跟我说过的一句话：打开锅盖时,应该用抹布握住锅帽,然后背对着自己打开锅盖,这样就安全了.想到这,我便马上按着这个方法打开了锅盖,果真不会烫到自己的手.
我把菜盛到盘子里.我烧的香菇菜终于出炉了!我用筷子夹起一根小的,吹了吹后,送进了嘴里：“恩,好吃,好吃!”我激动地大叫：“妈妈,快过来!我的菜做好了!”妈妈听到以后,连忙来到厨房里.我指着我的菜说：“我的…好了…香菇菜…好了!”此时,我早已因为激动而语无伦次.妈妈随着我手指着的方向看过去,发现了那盘还冒着热气的香菇菜：“这是,你做的?”我使劲地点了点头,妈妈连忙用筷子夹起一根尝了尝：“恩,不错,斌斌你第一次烧就这么好吃了,不过这汤怎么这么多呀?”我不敢跟妈妈道出事情的真相,只好说：“汤多一点,好下饭呀!” 　　开饭了,一家人围坐在餐桌旁.今
天的菜真丰盛呀,有糖醋排骨、酒炖赤虾、葱油鲳鱼,还有一盘是我亲自下厨的杰作——炒香菇菜.大家纷纷称赞今天“最好吃”的还是我烧的香菇菜.我听了,心里别提有多高兴了.　　我暗下决心,今后要多跟妈妈学习炒菜的技术,让我多练习,争取炒出更多、更好吃的菜.

我要学炒菜(四)

作文:我学会了烧菜,190个字

今天中午,我拜妈妈为师,学烧番茄炒蛋.因为我想证明自己已经长大了,不是什么都不会做的小毛头.妈妈叫我到冰箱里去拿一个番茄和三个鸡蛋.妈妈说：“先把番茄洗干净,再把番茄切成块,把蛋敲开,倒在碗里,搅拌均匀.”
　　一切都准备好了.妈妈叫我在锅里倒上油,把油烧热,直到冒烟.然后赶紧把鸡蛋倒进锅里翻炒,让蛋结成块.我刚想把番茄倒进去,妈妈说：“如果一起炒,蛋会炒糊的,番茄炒不透,番茄汁不出来,这个菜是不好吃的.”我想：做菜的学问还真大呢!于是我先把炒好的蛋盛出来,再把切好的番茄倒进锅里,不停的翻炒,妈妈嘱咐一定要炒出番茄汁.我快速的炒,直到流出红色艳丽的汁水来.妈妈对我说：“像这时候放蛋是最合适的.”最后倒入金黄色的蛋,一直翻炒,只见金黄色的蛋和红色的番茄在锅里跳起舞来.妈妈告诉我起锅前放上味精和盐,顿时香味扑鼻而来,使得我这只大馋猫直流口水.
　　一盘美味可口的番茄炒蛋闪亮登场了!我迫不及待地尝了一口,真好吃啊!妈妈吃着我亲手炒的番茄炒蛋高兴地说：“小炜真能干,小炜长大了.”

我要学炒菜(五)

我学会了炒菜.作文开头怎么写?

人生中有很多的尝试,经历了许多次的挑战,获得的成功,是耐人寻味的,这样会使我有着一股动力,向前去拼搏,获得更多的自信源泉.
在生活中的我,何尝不是这样的?就在我一次次的尝试后,我学会了炒菜.这对我来说是莫大的鼓励啊
（下面就可以开始正文了,这是前二段）望采纳

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