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学做饺子(共5篇)

发布时间:2018-07-20 20:00:02    来源:精华作文网    访问:

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学做饺子(一)

我学会了包饺子
在一个中午,妈妈在包饺子,也叫我去,妈妈就手把手的教我包.550字以上
550字以上

暑假,我学会了包饺子
现在的我非常喜欢吃饺子,本来我不怎么喜欢吃饺子,可是由于妈妈做的饺子实在太好吃了,便天天吵着要吃,可是由于天天做太麻烦,妈妈便对我说:“你要想吃饺子必须先要学会包饺子,我满口答应了.于是今天早上,妈妈从菜市场买来了香菜,肉和面粉,说要教我包饺子.我一听,高兴得一蹦三尺高.要知道,这可是我第一次包饺子.
妈妈买回包饺子的佐料后,便叫我跟她来到了厨房,教我包饺子.首先,妈妈拿出面粉加点水揉成团后,便来教我擀饺子皮.妈妈先拿出做好的面粉团,捏出其中的一点,又从橱柜里拿出擀面杖,在面团上擀了一下,不一会儿,一个饺子皮便擀好了,我学着妈妈的样子也擀出了一个饺子皮来,就这样我学会了擀饺子皮.大约20多分钟后,饺子皮便全部擀好了.随后妈妈又拿出买好的肉和香菜在切菜板上剁碎.我在一旁看着妈妈剁的好像很轻松,便也想试试,拿出菜刀剁了起来,还没有剁一会儿,我的手就麻了,于是妈妈又剁了起来,又过了一会儿,饺子陷剁好了,现在只差最后一步,也是最困难的一步——包饺子.
首先,妈妈叫我学着她的样子看一遍再来包饺子.妈妈先拿出一片饺子皮平铺在手掌中心,接着又用勺子在碗里舀一些饺子馅放在饺子皮中间,再把饺子皮对折,折成半圆形,再用手交叉着往中间一挤,一捏.不一会儿,一个小巧玲珑的饺子包好了.我学着妈妈的样子包了起来,我刚包好,饺子皮裂开了,于是我就就去问妈妈这是为什么,妈妈说:“应该在对折后,把饺子皮向两边一拉,再往前一挤,使劲一捏就行了.”于是我又重新拿出一块饺子皮试了一次,这次出现了一个新的问题,陷多了,饺子皮又涨开来了,于是我挤出一点儿陷,小心翼翼的按照妈妈说的,又包了一次,这次成功了.虽然包出来的饺子没有妈妈的好看,但我仍然很高兴,因为这毕竟是我用辛勤的汗水换来的.经过多次包饺子,渐渐的我包的饺子也变得好看了起来了.
饺子煮熟了,我专挑那些不怎么好看的饺子吃,吃得津津有味.这次包饺子的经历让我懂得了,其实包饺子也有很大的学问,但只要坚持去做、去想,都会找到窍门,并且做得好.

学做饺子(二)

怎么描写饺子的看相【学做饺子】

每当我吃上妈妈亲手包的饺子,我真不好意思.我已经十岁了,还要妈妈包饺子给我吃,真叫人过意不去.我想:要是我也能跟妈妈学包饺子,该多好啊!
从那以后,我便吵着要妈妈教我包饺子.于是,妈妈到市场买了一斤饺子皮.回到家以后,妈妈要我到厨房洗干净手,然后用布擦干净手,再把我拉出厨房,让我坐下来.妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本姿势.我认真听完以后,迫不及待地拿起一块饺子皮,搓了一下面粉,放在手掌中间,接着,用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央,最后用手把饺子皮的边缘捏紧,可是却露了馅.当时我真想放弃,可是又想起一句名言:世上无难事,只要肯攀登.于是,我急忙问妈妈怎样做,妈妈摸摸我的头,说:"萍萍,只要你认真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的."妈妈的鼓励给了我信心.
妈妈拿起一块饺子皮,要我模仿着她来做,我连续做了三次,终于做好了.虽然做得没有妈妈的好看,但我总算学会了包饺子.现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事,我会更加努力,争取做得更好.
我不仅学会了包饺子,也懂得了人要从小事做起,不要遇到一点困难就放弃了.在做每一件事都要认真,这样无论什么事都能做到最好.
昨天晚上,我一回到家,正好看见妈妈在包饺子,我一时心血来潮,忙放下书包,对妈妈说:“我也来帮您包饺子吧.”妈妈吃惊地说:“哟,这太阳怎么打西边出来了?”我一听,顿时羞红了脸.
我洗洗手,拿起一个饺子皮,煞有介事地往上面放饺子馅,揪起两个边使劲一捏,好家伙,不知怎么搞的,饺子馅一点儿也不听话,直往外跑.我是按下葫芦浮起瓢,费了九牛二虎之力才把饺子皮捏上,此时,我已经是满头大汗了.当我把我的得意作品摆在妈妈包的饺子旁边时,我就像一只斗了败仗的“公鸡”似的,耷拉着脑袋,站也站不稳,还伤痕累累呢,满身都是饺子馅.妈妈看了哭笑不得地说“这饺子怎么连个褶都没有啊?来,我教你.”
妈妈先把饺子馅放在皮儿的中间,再用勺子按了按馅儿,接着把馅儿弄得圆圆的,然后把饺子皮对折,使劲一捏中间的皮,最后两边的饺子皮向中间捏褶.包出来的饺子就像个小元宝似的,圆溜溜的,好看极了!我也学着妈妈的样子,一步一步地包,果然,包出的饺子有模有样了.妈妈一看马上就表扬我了:“有进步,继续努力!”我一听,就像上了发条,来了劲头,包了一个又一个.想想就要吃到我自己包的饺子了,我的心里美滋滋的.
真是应了那句话:功夫不负有心人.只要你肯付出努力,就一定会有收获.
今天,盼望已久的我怀着激动和兴奋的心情迎来了春节.
下午,全家人都在忙碌着.我被妈妈包的饺子吸引住了,我便看了起来.
可是,不一会儿,我便产生了一个念头:每次都是我看妈妈包饺子,我为何不自己也来体验一下其中的乐趣呢?
我刚刚要张口,这时,我耳边似乎飞出两个小精灵.一个说:“喂!贝蒂!快把你的鬼念头打消,你也太天真了,包饺子这种活儿,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“不要信它的话,什么事只有亲自体验才能知道!”
于是,我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈.
妈妈给我作完示范后,我学着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,轻轻的把肉馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮捏紧,再把手一对向下使劲一捏.这样,一个饺子就包好了.但是我发现,刚被我包好的饺子就像一个士兵一样,耷拉着头,无精打采的.可这并没有使我灰心.
我又拿起一张饺子皮,按照刚刚同样的方法,往里放肉馅,使劲一捏,一个饺子就包好了.这次,我包的饺子并没有像霜打着茄子茄子一样耷拉着头,却像一只雄鸡一样,高傲的挺着头.
这个春节我过的真有意义,因为在这个春节里,我吃到了自己包的饺子.
那是一个快乐的星期天,我们全家人聚在一起包饺子.
妈妈备好饺子皮和馅,大家就围着桌子包起饺子来.我也嚷嚷着要学包饺子,妈妈答应了,并在一旁示范起来.只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子皮的边沿沾上水,然后用勺子把馅放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了.啊!做饺子那么简单呀.我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来.
我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边,这边的陷又冒出来了.后来,我干脆把面皮放进手里,同时两边一捏,两边都不出陷了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了一个饺子.看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了.大家笑得前俯后仰.但我并不灰心,“万事开头难”,我又认真的包起饺子.不一会儿,我终于掌握了做饺子的技巧,一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了.
品尝自己包成的饺子时,我觉得格外香,享受自己劳动的果实是最甜美的.通过这件事我悟出了一个道理,“天下无难事,只怕有心人.”

学做饺子(三)

制作饺子的过程语文作文

为什么要包饺子?
包完之后的感受?
例文:大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,高高兴兴过大年.中午又像往年一样要吃饺子.
外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺......忙得不亦乐乎.我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了.
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了.我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上.我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来.这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有.
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子.大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”.外婆 在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了.
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血.嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!【学做饺子】

学做饺子(四)

关于包饺子的作文
最好是有一些关于饺子的外表的描写的,不要太多啊!如果好的话,我还会加悬赏的!还有还有,要500字的.

“包饺子喽!包饺子喽!”我手里舞着擀面杖大喊,要说起我们家啊,可很久都没有包过饺子了呢!就在今天,妈妈大发慈悲,允许我亲手包一次饺子.说真的,我已经好久没有包过饺子了,这次包饺子行动,我还真有些紧张呢!唉,真不知道我会把饺子包成什么样!
行动一:揉面团
说干就干,妈妈把几碗倒进一个大碗里,加了一小点儿水,叫我揉起面团来.我当然不知道怎么揉,妈妈只能给我示范:妈妈先扯起面团的一角,然后放在面团的中间,用手心使劲压,反复几次,面团也就越来越圆了.我学着妈妈的做法,跟着一起做.时间一长,面团也就越来越软了,可是也变得粘手了,我的两只手上都留下了一些面团的痕迹,我真想来一次“罢工”,可是罢工可就吃不到美味的饺子了!于是我只能忍着面团在我的手上留下星星点点.妈妈对我说:“不要嫌累,这揉面团可是包饺子里最重要的步骤,如果面团不柔软,包出来的饺子就不太好吃了.”听了妈妈的这番话,我干得更卖力了.终于,上天不负有心人,我们包的面团终于成型了!妈妈说,面团大约要放两个小时,这样,包出来的饺子也就更好吃了.看着这个“小包子”,我心里开心极了.
行动二:包饺子
包饺子,那也是至关重要的一步,不过包饺子之前,必须要擀面皮.我把一小撮面团使劲扯下来,把它搓成条形,再用刀子把“面条”(用面团揉成的条子)切成许多个小块,然后用擀面杖把它们擀平、擀薄了.我又擀皮又喊口号:“我擀,我擀,我擀擀擀……”忙得不亦乐乎.
终于,我们把面皮都擀完了.接下来就是用莲藕和瘦肉做成的馅包饺子了!我把面皮放在手心里,用勺子把一些馅舀在饺子皮的中间,然后用手沾上一点儿水,把水沾在饺子的一侧,然后就把饺子皮的另一侧翻开铺平在沾了水的饺子皮上,用手指把饺子皮折成扇子形,就把饺子放进盘子里.我费了九牛二虎之力,终于制作完成了一大盘的饺子.看着这一大盘的饺子,我有些哭笑不得:这些饺子没有一个是标准的,有的像是在睡觉、有的像个孩子的脸蛋、还有的像一朵小花儿……真是做什么不像什么啊!

行动三:煮饺子
等到一大盘饺子倒到锅里的时候,我心里激动万分,终于可以吃上美味的饺子啦!为了这一盘饺子,我可是付出了许多啊!于是做饺子时的腰酸背疼,我都忘记了.我目送着饺子倒进锅里,倒了一大碗水,看着饺子在锅里的变化——
刚开始水还没什么变化,几分钟后就滚起来了,透亮的水泡“扑扑”地响.我注意着在水里“游泳”的饺子,它们的皮变得更加透亮了,几乎可以看到里边的馅.过了几分钟,热蒸气从锅里冒出来,热得我直想打退堂鼓.妈妈仔细看了看饺子发生的变化,说:“可以盛出来了.”我连忙把饺子盛进盘子里,放到餐桌上.
终结:吃饺子
终于可以吃饺子啦!我望着盘里的饺子,热腾腾的,个个饺子晶莹透亮,我的口水也急速般飞跃而来.我夹起了一个饺子,轻轻一嚼,鲜嫩的肉馅中还涌出新鲜的汁水,这味道简直比过山珍海味!我越吃越上瘾,吃了一个又一个,最终,这一大盘美味佳肴还是被我消灭掉了.我舔了舔嘴唇,心满意足.
这一次包饺子,让我体会到了,只要有付出,就会有收获.最重要的,还是那香喷喷的、美味的饺子,它那鲜美的口感一直会深深地印在我的脑海里!
望采纳^-^

学做饺子(五)

一年级作文我最近学会了什么

我学会了做饭
今天早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉.我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭.这时,我脑子里闪现一个念头:我已经十岁了,也该学做饭了.
我来到厨房,看看有什么东西可做的.发现有些绿豆,想起爸爸妈妈这几天工作很忙,已经上火了,绿豆可以去火,于是我决定烧绿豆茶.
我拿了个小碗,装了满满的一碗绿豆,把里面的脏东西捡出来,用水淘净,再在电饭锅里装了半锅水,把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源,把电饭锅调到煮饭档后,准备炒菜.
炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好.突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐.我照例放了一点,搅匀后放在一边.把油倒进锅里,没多久,就听见有“嗞嗞”的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气.当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切.就急忙拿起刀切起西红柿.我先是放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁.这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了.我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了.
我打开电饭锅一看,绿豆已经“开花”了.我知道绿豆茶也烧好了,就把它们盛了出来,端上桌,去叫醒妈妈起床.
妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说.“真的吗?我的孩子长大了,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的.
这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的,看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会更多的知识.
我学会了包饺子
那是一个快乐的星期天,我们全家人聚在一起包饺子.
妈妈备好饺子皮和馅,大家就围着桌子包起饺子来.我也嚷嚷着要学包饺子,妈妈答应了,并在一旁示范起来.只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子皮的边沿沾上水,然后用勺子把馅放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了.啊!做饺子那么简单呀.我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来.
我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边,这边的陷又冒出来了.后来,我干脆把面皮放进手里,同时两边一捏,两边都不出陷了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了一个饺子.看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了.大家笑得前俯后仰.但我并不灰心,“万事开头难”,我又认真的包起饺子.不一会儿,我终于掌握了做饺子的技巧,一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了.
品尝自己包成的饺子时,我觉得格外香,享受自己劳动的果实是最甜美的.通过这件事我悟出了一个道理,“天下无难事,只怕有心人.”

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